Casa Setaro Pietrafumante Brut Nature 2017 im Karton, Brut-Schaumwein, Schaumwein nach klassischer Methode, 100% Caprettone, 12,5% vol, 750 ml

Noten: Leuchtendes Strohgelb. Die Perlage ist raffiniert und anhaltend und offenbart florale Aromen von Ginster und Crêpes, begleitet von duftenden Noten von Brot und saftigen Zitrusfrüchten. Eine cremige, sehr frische, gut strukturierte Perlage mit einem würzigen, vollen und langen Abgang. Passt zu: Casa Setaro Sekt, perfekt zu Sushi und Sashimi, Fischtatar, Meeresfrüchterisotto, gedünstetem Fisch und Schalentieren sowie Frischkäse wie Bocconcini. Empfehlungen: Dieser Jahrgangs-Sekt sollte bei einer Temperatur von 8–10 °C (46–50 °F) serviert werden. Verwenden Sie ein Ballon-Flötenglas, ideal für Champagner und Schaumweine nach klassischer Methode. Größe: Magnum-Sekt, 100 % Caprettone, eine ausschließlich am Vesuv angebaute autochthone Rebsorte. 750-ml-Sektflasche mit Etui. Hinweis: Casa Setaro entstand in Kampanien, an den Hängen des Vesuvs, auf Initiative einer Familie, die mit großem Engagement den Stil und die Wahrnehmung von Lacryma Christi del Vesuvio DOC revolutionieren konnte, indem sie die Weinherstellung von Aglianico, Falanghina (Campania IGT) und Piedirosso (Vesuvio DOC) an eine neue Vision anpasste.