Chipotle Hot Sauce von Horseshoe Brand (237 ml)

HERKUNFT - Diese aromatische Würzsoße wird in einer familiengeführten Manufaktur im Hudson Valley von New York aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker produziert. RAUCHAROMA - Die Verwendung von Chipotle Chili Püree aus über Buchenholz geräucherten Jalapenos verleiht der Sauce eine tiefe und gehaltvolle Rauchnote die jedes Grillgericht geschmacklich bereichert. KOMPOSITION - Langsam gerösteter Knoblauch trifft auf die Schärfe von Cayennepfeffer sowie einen Spritzer Limettensaft was für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Würze und einer dezenten Säure sorgt. ANWENDUNG - Durch die kräftige Struktur eignet sich die Soße hervorragend zum Marinieren von Spare Ribs und Hähnchen oder als gehaltvolle Zutat zum Aufpeppen von rustikalen Suppen und Eintöpfen. KONSISTENZ - Die Zugabe von braunem Zucker und Melasse verleiht der Sauce eine sämige Textur welche ideal am Grillgut haftet und bei indirekter Hitze eine glänzende aromatische Schicht bildet.