Conde Valdemar Blanco Rioja DOCa Weißwein veganer Wein trocken Spanien I Versanel Paket (6 x 0,75l)

STORY: Jesús Martínez Bujanda gründete die Bodegas Valdemar im Jahr 1985. In wenigen Jahren stieg die in Oyón beheimatete Kellerei zu einem der erfolgreichsten Produzenten der DOC auf, vor allem dank eines überarbeiteten klassischen Stils mit ungetrübter, intensiver Frucht und glasklar gezeichnetem Tannin. Seit Jahrzehnten zählt Bodegas Valdemar zu den technologisch fortschrittlichsten Kellereien Spaniens. AUSBAU: Als eine der wenigen Bodegas der Rioja, verarbeitet man ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau, und zwar nur die typischen Rebsorten. Als erster Erzeuger in Spanien führte man die temperaturgesteuerte Vergärung ein und präsentierte darüber hinaus den ersten im Barrique gereiften Vino Blanco der Rioja. Edelstahltank. AROMA: Der Wein verfügt über eine gelbe Farbe mit leichten Grüntönen. Das komplexe Bukett von Akazie, Apfel, Banane und Zitrusnoten BEURTEILUNG: Am Gaumen durch die exzellent eingebundene Säure wird der Wein sehr schmackhaft und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt in der Kombination mit gegrilltem Fisch, frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, leichten Nudelgerichten und Krustentieren