De Buyer Bratpfanne Mineral B - Ø 24 cm - 2,5 Liter - Ohne Antihaftbeschichtung
Hervorgehoben
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72,50 € |
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Beschreibung
Die DeBuyer Mineral B 24 cm Sautépfanne ist die perfekte Wahl für alle, die vielseitig und gesund kochen möchten. Diese robuste Pfanne aus 100 % natürlichem Kohlenstoffstahl vereint die Vorteile einer Brat- und Schmorpfanne, sodass Sie Gemüse pfannenrühren, Fleisch anbraten und schmackhafte Eintöpfe zubereiten können.
Materialien und Eigenschaften
Die Mineral B Pfanne ist mit einer Bienenwachsschicht versehen, die nicht nur Rostschutz bietet, sondern auch den Einbrennprozess fördert. Dadurch wird die Pfanne sofort benutzerfreundlicher im Vergleich zu anderen Rohstahlpfannen. Nach dem Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Patina, die die Antihaft-Eigenschaften mit jedem Gebrauch verbessert. Sie ist frei von PFAS, PFOA und PTFE, was sie zu einer sicheren Wahl für gesundheitsbewusste Köche macht.
Design und Funktionalität
Die Pfanne besticht durch ihren charakteristischen Lyonnaise-Rand, der das Handling der Zutaten erleichtert und dafür sorgt, dass diese mühelos aus der Pfanne gleiten. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 8,2 cm ist sie ideal für die Zubereitung von Saucen, Risotto, Currys und Fleischgerichten mit Bratensoße. Der robuste, genietete Griff aus gebogenem Edelstahl ist komfortabel und hitzebeständig, wodurch die Pfanne auch für den Einsatz im Backofen geeignet ist.
Vielseitigkeit
Die Sautépfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine schnelle Wärmeentwicklung und gleichmäßige Garung. Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern eignet sie sich besonders gut für Familiengerichte oder Mahlzeiten mit mehreren Portionen.
Pflege und Wartung
Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne eingebrannt werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Reinigung erfolgt lediglich mit heißem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm, ohne den Einsatz von Spülmittel. Nach jeder Benutzung sollte die Pfanne gründlich getrocknet und mit einer dünnen Schicht Öl behandelt werden, um Rost zu vermeiden. Es ist normal, dass die Pfanne mit der Zeit dunkler wird, was ein Teil des natürlichen Einbrennprozesses ist und die Leistung verbessert.
Fazit
Die DeBuyer Mineral B 24 cm Sautépfanne ist nicht nur ein wertvolles Küchenutensil, sondern auch ein langlebiges und stilvolles Geschenk für Kochbegeisterte. Das rustikale Design und die hochwertige Verarbeitung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küchenausstattung. Entdecken Sie die Freude am Kochen mit dieser handgefertigten, unverwüstlichen Pfanne aus Kohlenstoffstahl und genießen Sie die Vorteile eines traditionellen Kochgeschirrs.
Beschreibung
Die DeBuyer Mineral B 24 cm Sautépfanne ist die perfekte Wahl für alle, die vielseitig und gesund kochen möchten. Diese robuste Pfanne aus 100 % natürlichem Kohlenstoffstahl vereint die Vorteile einer Brat- und Schmorpfanne, sodass Sie Gemüse pfannenrühren, Fleisch anbraten und schmackhafte Eintöpfe zubereiten können.
Materialien und Eigenschaften
Die Mineral B Pfanne ist mit einer Bienenwachsschicht versehen, die nicht nur Rostschutz bietet, sondern auch den Einbrennprozess fördert. Dadurch wird die Pfanne sofort benutzerfreundlicher im Vergleich zu anderen Rohstahlpfannen. Nach dem Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Patina, die die Antihaft-Eigenschaften mit jedem Gebrauch verbessert. Sie ist frei von PFAS, PFOA und PTFE, was sie zu einer sicheren Wahl für gesundheitsbewusste Köche macht.
Design und Funktionalität
Die Pfanne besticht durch ihren charakteristischen Lyonnaise-Rand, der das Handling der Zutaten erleichtert und dafür sorgt, dass diese mühelos aus der Pfanne gleiten. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 8,2 cm ist sie ideal für die Zubereitung von Saucen, Risotto, Currys und Fleischgerichten mit Bratensoße. Der robuste, genietete Griff aus gebogenem Edelstahl ist komfortabel und hitzebeständig, wodurch die Pfanne auch für den Einsatz im Backofen geeignet ist.
Vielseitigkeit
Die Sautépfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit sorgt für eine schnelle Wärmeentwicklung und gleichmäßige Garung. Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern eignet sie sich besonders gut für Familiengerichte oder Mahlzeiten mit mehreren Portionen.
Pflege und Wartung
Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne eingebrannt werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Reinigung erfolgt lediglich mit heißem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm, ohne den Einsatz von Spülmittel. Nach jeder Benutzung sollte die Pfanne gründlich getrocknet und mit einer dünnen Schicht Öl behandelt werden, um Rost zu vermeiden. Es ist normal, dass die Pfanne mit der Zeit dunkler wird, was ein Teil des natürlichen Einbrennprozesses ist und die Leistung verbessert.
Fazit
Die DeBuyer Mineral B 24 cm Sautépfanne ist nicht nur ein wertvolles Küchenutensil, sondern auch ein langlebiges und stilvolles Geschenk für Kochbegeisterte. Das rustikale Design und die hochwertige Verarbeitung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küchenausstattung. Entdecken Sie die Freude am Kochen mit dieser handgefertigten, unverwüstlichen Pfanne aus Kohlenstoffstahl und genießen Sie die Vorteile eines traditionellen Kochgeschirrs.
Produktspezifikationen
| Marken | de Buyer |
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Preis-Historie
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