Dieses Damaszener Schälmesser verfügt über eine Klinge aus Damaststahl, der in 67 Lagen gefertigt ist und eine Härte von HRC 56-58 aufweist. Dadurch bleibt die Klinge langanhaltend scharf und ist besonders korrosionsbeständig. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus Pakkaholz und sorgt in Kombination mit der ausgeprägten Klingenführung für eine angenehme Handhabung. Die Klinge misst ca. 9 cm (3,5 Zoll) und das Messer ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Pflegehinweis: Handwäsche.
Eigenschaften
- Klinge: Damaststahl
- 67 Lagen
- Härte: HRC 56-58
- Klingenlänge: ca. 9 cm
- Griff: ergonomisch aus Pakkaholz
- Für Rechts- und Linkshänder geeignet
Produktspezifikationen
| Marken | Echtwerk |
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