Fontanafredda Solerose Langhe DOC Rosato Roséwein Wein trocken Italien (3 Flaschen)

STORY: Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte. In diesem Fall war es die zwischen König Vittorio Emanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana, genannt »Bela Rosin«. Der König erstand für seine Geliebte und spätere Ehefrau sowie ihre gemeinsamen Kinder das Gut im Ortsteil Fontanafredda. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AROMA: Aromen von Himbeere, Blaubeere und reifen Erdbeeren. BEURTEILUNG: Am Gaumen sehr fruchtig und von gehaltvollem Körper, die Gerbstoffe verbleiben hingegen im Hintergrund. Im Geschmack schöne Frische und Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitiv, zu Salami, Pasta oder Meeresfrüchten