GastroHero Teigknetmaschine 8 L I Knetmaschine Pizzateig für Gastronomie Spiralteigmaschine mit Timer Brotteig Teigrührmaschine

Die GastroHero Teigknetmaschine ECO mit 8 Liter Kessel ermöglicht das professionelle Kneten von Teigen in Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien. Dank der Spiralknethaken-Form entsteht in kurzer Zeit ein gleichmäßig gemischter Teig. Alle relevanten Teile wie Kessel, Knethaken, Teigbrecher und Schutzgitter bestehen aus Edelstahl, was Hygiene und Langlebigkeit im täglichen Einsatz unterstützt. Die Maschine verfügt über einen festen Kopf, ist einfach zu bedienen und erfüllt europäische Sicherheits- und Hygienestandards. Mit kompakter Bauweise und leistungsstarkem Motor eignet sie sich besonders für kleinere Produktionsmengen. Technische Daten wie Kesselvolumen von 8 Litern, Teigkapazität bis 3 kg, Anschlusswert von 230 V und Leistung von 0,45 kW ergänzen das Profil dieser robusten Teigknetmaschine. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für Beständigkeit gegen Korrosion und erleichtert die Reinigung, während der integrierte Timer eine präzise Arbeitsplanung ermöglicht. Hinweis: Der Kessel ist nicht abnehmbar.

Eigenschaften

• Spiralknethaken für gleichmäßiges Kneten
• Kessel 8 Liter, Teig 3 kg
• Edelstahl-Komponenten: Knethaken, Kessel, Teigbrecher
• Festkopf mit Schutzgitter: sicherer Betrieb
• 60-Minuten-Timer
• Kompakt: 230 V, 0,45 kW, Maße 495×302×385 mm, Gewicht 36 kg

Technische Daten

• Spiralgeschwindigkeit 159 U/min
• Kesselgeschwindigkeit 21 U/min
• Kesselvolumen 8 L
• Teigkapazität 3 kg
• Anschlusswert 230 V, Leistung 0,45 kW
• Hinweis: Kessel nicht abnehmbar

Sicherheitshinweis: Schutzgitter, fester Kopf und nicht abnehmbarer Kessel sorgen für sicheren Betrieb.