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Nur Nüsse, sonst nichts: Im Gebinde stecken ausschließlich geschälte Walnusskerne ohne Salz, Zucker, Öl oder Konservierungsstoffe. Von Natur aus vegan und glutenfrei, ohne Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker Getrocknet, nicht geröstet: Die Ware kommt ungeröstet an, behält dadurch ihren milden Eigengeschmack und lässt sich bei Bedarf selbst in der Pfanne oder im Ofen anrösten. So bestimmt der Haushalt das Röstaroma selbst Aroma bleibt länger erhalten: Nussfette reagieren empfindlich auf Wärme, Licht und Luft. Kühl, trocken und dunkel gelagert und nach jeder Entnahme fest verschlossen, behalten die Kerne ihren milden Geschmack deutlich länger Passt in viele Gerichte: Die Kerne schmecken pur als Zwischenmahlzeit, im Müsli, über dem Salat oder im Joghurt. Beim Backen kommen sie ganz oder grob gehackt in Kuchen, Kekse und Nussbrot und geben Füllungen Biss Ganze Kerne als Ausgangsform: Geliefert wird ungeschnittene Ware, die sich je nach Rezept halbieren, hacken oder im Mixer zu Nussmehl verarbeiten lässt. So bestimmt die Küche die Stückgröße selbst statt umgekehrt