Italienischer Waldhonig, 500 g (Miele di Melata Bosco)

Brezzo-Honige sind Naturprodukte, sie sind nicht aromatisiert, sie enthalten keine Aromen und sie sind Honige, die von Bienen produziert werden, die einzelne Blumenfelder besuchen.Der Geschmack von Honig wird durch die besondere Blüte der Pflanze beeinflusst.Italienischer Waldhonig (Miele di Melata di Bosco) Er wird zum Kaffee empfohlen, da seine geringere Süße den vollen Geschmack des Kaffees ermöglicht und seine Bitterkeit mindert. Hervorragend zu gereiftem Käse und auf geröstetem Brot. Der Waldhonig ist sehr reich an Enzymen und das Ergebnis einer doppelten Verarbeitung, zuerst durch das Honigtau produzierende Insekt und dann durch die Biene. Er ist mit Abstand am reichsten an Mineralsalzen, vor allem an Kalium. Er ist daher für Sportler und körperlich aktive Menschen sehr zu empfehlen. Erntezeit: Juli-AugustErntegebiet: PiemontAromen: gekochte Früchte, Feigenmarmelade, Hefe, TomatenpüreeGeschmack: nicht sehr süß, Tomatenpüree, Melasse-Tomatenpüree, Melasse, Malz, DattelnFarbe: sehr dunkler Bernstein bis fast schwarzAuskris