Johannisbrotkernmehl 1kg, E410, gemahlene Johannisbrotkerne als Stärke und Bindemittel geeignet, für Eis

Natürliche Herkunft und Herstellung: Johannisbrot stammt vom Baum Ceratonia siliqua aus der Familie der Erbsengewächse. Er produziert natürlich süße, essbare Schoten mit Samen. Unser Johannisbrotkernpulver wird aus getrockneten, fein gemahlenen Johannisbrotkernen hergestellt. Es wird seit Jahrhunderten wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften in Lebensmitteln verwendet Authentischer Geschmack: Johannisbrotkernmehl bietet einen reichen, schokoladenartigen Geschmack und eine geschmeidige Textur ohne die Bitterkeit von Kakao. Unser Johannisbrotkernpulver ist von Natur aus vegan und frei von Gluten, Koffein, Zusatz- und Konservierungsstoffen Höchste Reinheit und Qualität: Unser Johannisbrotkernpulver stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht. So wird sichergestellt, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht Vielfältige Verwendung: Johannisbrotkernmehl wird vor allem als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel in Speiseeis und Joghurt, Backwaren, Soßen, Dressings und Fleischgerichten verwendet Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten Praktische Verpackung und Lagerung: Die gemahlenen Johannisbrotkerne werden in wiederverschließbaren Verpackungen abgefüllt und sollten lichtgeschützt und trocken gelagert werden, um die Frische und Qualität zu bewahren