Luis XIV Lo de Pepitin Monastrell Cuvée (1 x 0.75 l) trocken
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Beschreibung
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Diese außergewöhnliche Monastrell Cuvée, nach ancestralen Methoden äußerst schonend hergestellt, verbindet die Tradition der Vergangenheit mit modernem Verständnis im Keller. Rebsorten: 80% Monastrell, 14% Giró, 3% Arcos, 3% Bobal der Anbau geschieht nach Biodynamische Prinzipien, keine Düngemittel oder Pestizide, niedriger Ertrag von nur 1.950 kg/ha. Nase: Intensive fruchtige Aromen von Erdbeeren und Heidelbeeren mit mediterranen Kräutern und Espartogras. Gaumen: Frischer, ausgewogener Rotwein mit feinen Tanninen und dezenten Röstaromen im Abgang. Reifung: Abfüllung bei Neumond, minimaler Schwefeleinsatz, traditionell handwerklich hergestellt. Limitierte Auflage: Nur 2.800 Flaschen verfügbar.
Beschreibung
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Diese außergewöhnliche Monastrell Cuvée, nach ancestralen Methoden äußerst schonend hergestellt, verbindet die Tradition der Vergangenheit mit modernem Verständnis im Keller. Rebsorten: 80% Monastrell, 14% Giró, 3% Arcos, 3% Bobal der Anbau geschieht nach Biodynamische Prinzipien, keine Düngemittel oder Pestizide, niedriger Ertrag von nur 1.950 kg/ha. Nase: Intensive fruchtige Aromen von Erdbeeren und Heidelbeeren mit mediterranen Kräutern und Espartogras. Gaumen: Frischer, ausgewogener Rotwein mit feinen Tanninen und dezenten Röstaromen im Abgang. Reifung: Abfüllung bei Neumond, minimaler Schwefeleinsatz, traditionell handwerklich hergestellt. Limitierte Auflage: Nur 2.800 Flaschen verfügbar.
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