Moscatel Don Salvador 37,5cl Süßer Likörwein "Trasañejo" D.O. "Malaga"

Süßer, gereifter Likörwein D.O. "Málaga“. Eine Cuvée aus jungen, natürlich süßen und trockenen Weinen, alle aus der Rebsorte Muscat d’Alexandrie. Alkoholgehalt: 17 % vol. Reduzierender Zucker: 300 g/l. Rebsorte: Muscat d’Alexandrie. Über 30 Jahre gereift. Über 30 Jahre oxidativ in amerikanischen Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren gereift. Die vorliegende Abfüllung stammt aus Charge 33. Intensive, fast schwarze Farbe mit mahagonifarbenem Rand. Komplexe und kraftvolle Aromen, darunter Noten von gereiftem Wein und Aceton, die einen interessanten Kontrast zu den für Muskatellertrauben typischen blumigen und fruchtigen Aromen bilden. Sehr süß am Gaumen mit Anklängen von Datteln und Johannisbrot, samtig und geschmeidig. Bei 12-16º C servieren. Wir wenden schonende Behandlungsmethoden an, daher können natürliche Ausfällungen auftreten. Nährwertangaben pro 100 ml: Energie: 896 kJ / 214 kcal – Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g – Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 30 g – Eiweiß: 0,3 g – Salz: 0,01 g Zutaten: Muskatellertraubenwein, Weinalkohol, Konservierungsmittel (Kaliumbisulfit (Sulfite)), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat).