Natriumascorbat Pulver 250g Antioxidationsmittel Lebensmittelqualität E301 Vitamin C
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Beschreibung
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Anwendung: Natriumascorbat ist ein hochwertiges Antioxidationsmittel und ein Stabilisator, der die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Verwendung: Natriumascorbat wird häufig in Lebensmitteln wie Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäften, Fruchtaufstrichen, Brot, Bier, Wein sowie Fleischwaren verwendet. Ideale Wahl: Bestens geeignet für Pökelwaren und Wurstwaren, insbesondere für lange Pökelprozesse und die Herstellung von Kochschinken und Rohwurst. Natürlich gute Qualität: 100 % reines Natriumascorbat ohne Zusatzstoffe, gewonnen aus pflanzlichen, GVO-freien Quellen. Hoher Vitamin-C-Gehalt: Natriumascorbat besteht zu ca. 87 % aus Vitamin C und darf in Reinform als Vitamin C bezeichnet werden.
Beschreibung
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Anwendung: Natriumascorbat ist ein hochwertiges Antioxidationsmittel und ein Stabilisator, der die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Verwendung: Natriumascorbat wird häufig in Lebensmitteln wie Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäften, Fruchtaufstrichen, Brot, Bier, Wein sowie Fleischwaren verwendet. Ideale Wahl: Bestens geeignet für Pökelwaren und Wurstwaren, insbesondere für lange Pökelprozesse und die Herstellung von Kochschinken und Rohwurst. Natürlich gute Qualität: 100 % reines Natriumascorbat ohne Zusatzstoffe, gewonnen aus pflanzlichen, GVO-freien Quellen. Hoher Vitamin-C-Gehalt: Natriumascorbat besteht zu ca. 87 % aus Vitamin C und darf in Reinform als Vitamin C bezeichnet werden.
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