Pizzaofen Dome Gen 2.0 Dual Fuel Bone, 16"

Der Outdoor-Pizzaofen Dome Gen 2.0 Dual Fuel in der Farbe Bone von Gozney markiert eine neue Ära des Kochens mit Feuer. Er ist über 40 % größer als das ursprüngliche Modell und bietet Platz für zwei Pizzen gleichzeitig, ermöglicht aber deutlich mehr als Pizza: Familienmahlzeiten, Fladenbrote und weitere Gerichte gelingen in kurzer Zeit dank schneller Heizsysteme und benutzerfreundlicher Steuerung. Der Brenner ist komplett seitlich verbaut, sodass er keinen Platz auf dem Stein beansprucht. Der integrierte Gasbrenner ermöglicht mühelosen Brennstoffwechsel und Erreichen von bis zu 500 °C per Regler. Die seitliche Rollflamme, der moderne Brenner und die dichte Hohlraumdämmung sorgen für gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Temperaturen. Der 3 cm dicke Steinboden unterstützt eine schnelle Wärmeaufnahme und -speicherung. Optionen wie das Wood-Fired Control Kit, zwei Fleischthermometer und ein digitales Display mit Echtzeit-Temperaturanzeige für Garraum und Stein geben volle Kontrolle über das Kocherlebnis. Dome Gen 2 wird komplett montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit. Diese Vielseitigkeit öffnet neue Möglichkeiten, gleichzeitig zwei 10-Pizzen, eine große 16-Pizza oder vollständige Menüs zuzubereiten – mit der Flexibilität von Gas, Holz oder Kohle.

Der Dome Gen 2 bietet eine benutzerfreundliche, leistungsstarke Lösung für höchste Ansprüche: von der integrierten Luft- und Stein-Temperaturüberwachung bis zur präzisen Zubereitung verschiedener Speisen. Die Bauweise verbindet Restaurantqualität mit der Freiheit des Heimgebrauchs.

Eigenschaften

• Hybrid-Befeuerung: Gas, Holz, Kohle
• Seitlich rollende Flamme für gleichmäßige Hitze
• Bis zu 500 °C Garraumtemperatur
• 3 cm dicker Steinboden
• Digitale Anzeige von Garraum- und Steintemperatur