Profi Kochtopf MEDIUM 50x32cm 62,8 Liter mit Deckel

Professioneller Kochtopf mittlerer Größe mit Deckel, 50 x 32 cm und einem Fassungsvermögen von 62,8 cm. Der Kochtopf von YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich perfekt für die Zubereitung aller Arten von Speisen und ist aus hochwertigem 21/0-Edelstahl gefertigt, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Töpfen aus diesem Stahl ist, dass sie die Wärme um bis zu 30 % besser leiten als Standardtöpfe aus Stahl 304. Außerdem zeichnen sie sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen und die Einwirkung von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus. Aus diesem Grund sind sie spülmaschinenfest und halten einer intensiven Reinigung der Oberfläche stand. Wichtig ist, dass die Töpfe aus Stahl vom Typ 21/0 hergestellt und frei von schädlichem Mangan und Nickel sind.Das spezielle Design des Kapselbodens verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche, was den Grad d