Anmerkungen: Strahlend gelbe Farbe. Angenehme Aromen von Mispel, Litschi, Ananas und Haselnuss. Gut strukturiert, warm und herzhaft, elegant und ausgewogen, mit einem leicht holzigen Abgang. Passt zu: Fischgerichten wie Vorspeisen, Sushi und Sahimi, Tatar, Pasta mit Fisch in weißer Soße und gebratenem Fisch. Serviervorschlag: Bei 8-10 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung, ideal für leichte, mittelkräftige Weißweine, die keine Sauerstoffzufuhr zum Entfalten benötigen. Format: Kampanischer Weißwein, hergestellt aus 100 % Falanghina-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Cantina:Il Professor Luigi Moio e la moglie Laura conducono con amore l'azienda Quintodecimo da 20 anni unendo una maniacale attenzione in vigna per ottenere frutti perfettamente integri e maturi a un grande rigore scientifico in cantina.
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