Quintodecimo Giallo D'Arles 2025, Weißwein Kampanien 13% 750 ml

Verkostungsnotizen: Strahlend goldgelb. Zarte und elegante Aromen von Jasmin, weißem Pfirsich, Melone und Trockenfrüchten. Vollmundig und intensiv, ausgewogen und harmonisch, mit einem langen, angenehm klaren Abgang. Passt zu: Es passt zu Fisch- und Gemüsegerichten wie Fischvorspeisen, Eiern und herzhaften Pasteten, einfacher Pasta mit Fisch und Risotto mit Gemüse oder Fisch. Zusätzlich zu den ersten Gängen kann es auch zu Hauptgerichten wie gedämpften Schalentieren und geschmortem Fisch kombiniert werden. Serviervorschlag: Bei 10-12 °C servieren. Verwenden Sie ein breites Glas, ideal für Weißweine mit guter Struktur und Intensität, die Sauerstoffzufuhr benötigen, um sich voll zu entfalten. Format: Kampanischer Weißwein, hergestellt aus 100 % Greco di Tufo-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Professor Luigi Moio und seine Frau Laura führen das Weingut Quintodecimo seit 20 Jahren mit viel Liebe zum Detail. Sie verbinden obsessive Detailgenauigkeit im Weinberg, um perfekt unversehrte und reife Früchte zu gewährleisten, mit strenger wissenschaftlicher Praxis im Keller.