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Rhabarber 'Red Champagne': ausdauernde Gemüsepflanze mit leuchtend roten Stängeln und fruchtig-saurem Geschmack, geeignet für Kompott, Kuchen, Marmelade und Säfte. Sonniger bis halbschattiger Standort: gedeiht auf humosem, nährstoffreichem und gleichmäßig feuchtem Boden und verträgt auch etwas Schatten im Tagesverlauf. Ausladender Wuchs: erreicht Wuchshöhen von 100 bis 150 cm, wächst schnell mit einem Jahreszuwachs von 30 bis 60 cm und bildet buschige, krautige Horste. Pflegeleicht: kommt mit wenig Pflege aus, benötigt regelmäßiges Gießen in Trockenphasen und eine Frühjahrsgabe organischen Düngers, winterhart bis -20 °C. Verwendung: passt als Solitärpflanze ins Bauerngartenbeet oder in große Kübel, die gelieferte Topfware ist gut durchwurzelt und pflanzfertig für den Garten.