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SABATIER Ideal TOQUE BLANCHE, 100% geschmiedetes Tranchiermesser 25 cm Klinge und Nieten aus Edelstahl zum präzisen, feinen Schneiden von Fleisch Braten.
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Beschreibung
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Dieses 25 cm lange Tranchelard-Messer, vollständig aus einem Stück geschmiedet und mit einer robusten, spitz zulaufenden und glatten Klinge, eignet sich ideal zum Tranchieren von Lammkeulen, Braten und Rippchen. Gefertigt aus einem einzigen runden Stahlblock, besticht es durch seine Ausgewogenheit und Robustheit. Die handgeschärfte Klinge bietet einen Schnittwinkel von insgesamt 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, stickstoffverstärkt, vereint die Qualität eines 100% geschmiedeten Prozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC. Der weiße POM-Griff, der mit drei Edelstahlnieten befestigt ist, ist handpoliert und vereint guten Halt mit hervorragendem Komfort. Der vollständig geschmiedete runde Kropf und Handschutz sorgen für Balance und Sicherheit. Pflege und Garantie: Handwäsche wird empfohlen, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Messer der Kollektion „100 % geschmiedet“ haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.
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Dieses 25 cm lange Tranchelard-Messer, vollständig aus einem Stück geschmiedet und mit einer robusten, spitz zulaufenden und glatten Klinge, eignet sich ideal zum Tranchieren von Lammkeulen, Braten und Rippchen. Gefertigt aus einem einzigen runden Stahlblock, besticht es durch seine Ausgewogenheit und Robustheit. Die handgeschärfte Klinge bietet einen Schnittwinkel von insgesamt 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, stickstoffverstärkt, vereint die Qualität eines 100% geschmiedeten Prozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC. Der weiße POM-Griff, der mit drei Edelstahlnieten befestigt ist, ist handpoliert und vereint guten Halt mit hervorragendem Komfort. Der vollständig geschmiedete runde Kropf und Handschutz sorgen für Balance und Sicherheit. Pflege und Garantie: Handwäsche wird empfohlen, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Messer der Kollektion „100 % geschmiedet“ haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.
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