Dieses 13 cm lange Steakmesser aus geschmiedetem Stahl eignet sich ideal zum Schneiden von gegartem Fleisch aller Art. Dank seiner glatten Klinge schneidet es Fleisch mühelos und ohne es zu zerreißen. Gefertigt aus einem einzigen runden Stahlblock, besticht es durch seine Ausgewogenheit und Robustheit. Die handgeschärfte Klinge bietet einen Schnittwinkel von insgesamt 25 Grad für präzises und effizientes Schneiden. Die Klinge aus französischem 4116N+ Edelstahl, stickstoffverstärkt, vereint die Qualität eines 100% geschmiedeten Prozesses mit einer hervorragenden Härte von 58-60 HRC. Der weiße POM-Griff, der mit drei Edelstahlnieten befestigt ist, ist handpoliert und vereint guten Halt mit hervorragendem Komfort. Der vollständig geschmiedete runde Kropf und Handschutz sorgen für Balance und Sicherheit. Pflege und Garantie: Handwäsche wird empfohlen, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Messer der Kollektion „100 % geschmiedet“ haben eine eingeschränkte lebenslange Garantie.
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