Tommasone Ischia Per' e Palummo 2025, Kampanien-Rotwein, 13% vol, 750 ml

Sensorische Eigenschaften: Lebhafte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; ausgeprägtes, reiches und intensives Bukett mit fruchtigen und würzigen Noten von Waldaromen, wilden Brombeeren, Himbeeren, Kirschen und Blaubeeren. Am Gaumen trocken und körperreich, mit einem leicht herben Abgang. Speiseempfehlungen: Hervorragend zu fettreichem Fleisch, Geflügel und Kaninchen. Am besten etwas kühler serviert, passt er auch sehr gut zu gehaltvolleren Fischgerichten, wie etwa Thunfisch. Ebenfalls ausgezeichnet zu Miesmuschelsuppe. Empfehlung: Bei einer Temperatur von 12–14 °C servieren. Als Glas eignet sich ein Kelch mit mittlerer Öffnung – ideal für Weine, die keine Belüftung benötigen, um sich voll zu entfalten. Typ: Wein aus Kampanien, zu 100 % aus der Rebsorte Piedirosso. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Vier Generationen, eine gemeinsame Geschichte – mit dem Ziel, ein Qualitätsprodukt zu garantieren, das das autochthone Erbe voll respektiert und zugleich von modernen, fortschrittlichen önologischen Verfahren geprägt ist.