Wakoli Asiamesser EDIB Sakura Damast Nakiri Messer Küchenmesser 18 cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl, VG 10 Kern

Das Wakoli Edib Sakura Nakiri ist ein Messer, das geschaffen wurde, um Gemüse und Kräuter in ihrer ganzen Vielfalt präzise und schonend zu verarbeiten. Mit seiner 18 cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und einem VG10-Stahlkern vereint es Schärfe, Stabilität und eine unvergleichliche Eleganz. Es ist mehr als ein Gemüsemesser – es ist ein Werkzeug für Genussmomente. Schärfe, die begeistert Die Klinge mit einer Härte von 60±2 HRC und einem präzisen V-Schliff von ca. 15° sorgt für exakte, gleichmäßige Ergebnisse. Ob feines Hacken von Kräutern, Würfeln von Gemüse oder Schneiden hauchdünner Scheiben – das Nakiri meistert jede Aufgabe mühelos. Ergonomie in Vollendung Der edle Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet ein ausgewogenes Schneidgefühl. Komfort, Kontrolle und Balance verbinden sich zu einem Schneideerlebnis, das Leichtigkeit und Präzision ausstrahlt. Einzigartigkeit in jedem Messer Die charaktervolle Maserung aus 67 Lagen Damaststahl macht jedes Nakiri zu einem Unikat. Die Linien und Strukturen des Stahls verleihen der Klinge ihren individuellen Ausdruck und betonen ihre handwerkliche Qualität. Geschenk mit Stil Geliefert in einer eleganten Geschenkbox ist das Edib Sakura Nakiri nicht nur ein funktionaler Küchenhelfer, sondern auch ein eindrucksvolles Präsent für ambitionierte Köche und Liebhaber hochwertiger Messer. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 31 / 18 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt Klingenhärtegrad: 60±2 HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz, braun Stil: Hobby- / Profiküche

KLINGENMASS FÜR GEMÜSEARBEITEN: Nakirimesser mit 18 cm Klinge und ca. 31 cm Gesamtlänge, ausgelegt für saubere, gerade Schnitte auf dem Brett. Ideal zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern und feinen Zutaten. GERADE KLINGE FÜR KLARE SCHNITTE: Die breite Schneide liegt vollflächig auf dem Brett auf und unterstützt gleichmäßiges Arbeiten ohne starkes Wiegen. So lassen sich Scheiben, Streifen und Würfel sauber und kontrolliert vorbereiten. PAKKAHOLZGRIFF MIT RUHIGER HANDLAGE: Der ergonomisch geformte Griff liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzise Führung bei wiederholten Schneidarbeiten. Angenehme Haptik und sichere Kontrolle im Küchenalltag. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge erreicht 60 ± 2 HRC und ist beidseitig mit ca. 15 Grad V Schliff geschliffen. Das sorgt für gute Ausgangsschärfe, sauberes Schnittbild und verlässliche Standzeit bei regelmäßiger Nutzung. IN GESCHENKBOX GELIEFERT: Das Nakirimesser wird in einer passenden Box geliefert. Für lange Standzeit per Hand reinigen, direkt abtrocknen und auf Holz oder Kunststoff schneiden. Sinnvolle Wahl für den eigenen Küchenalltag oder als Geschenk.