Wakoli EBO Premium Blockmesser Hakata Bocho mit 22,5 cm Klinge und Hammerschlag gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl schwarzem Eichenholzgriff I Damastmesser Küchenmesser Profi Kochmesser

Das Wakoli EBO Hakata Bocho ist ein kraftvolles und vielseitiges Blockmesser mit einer 22,5 cm langen Klinge. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Hacken und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse – perfekt für ambitionierte Köche und Grillliebhaber. 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern Die Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem extrem scharfen VG10-Stahlkern. Der Härtegrad von 60±2 HRC garantiert präzise, langlebige Schärfe – auch bei intensiver Nutzung und harten Zutaten. Griff aus schwarzem Eichenholz – ergonomisch &, ausbalanciert Der ergonomisch geformte Griff aus massivem schwarzem Eichenholz liegt sicher in der Hand und ermöglicht kraftsparendes Arbeiten. Er eignet sich für Rechts- und Linkshänder und unterstützt ermüdungsfreies Schneiden bei längeren Einsätzen. Hammerschlag trifft Damaststruktur – jedes Messer ein Unikat Die Klinge ist mit einem markanten Hammerschlag-Finish und feiner Damaststruktur versehen. Dies verleiht jedem Messer seine individuelle, edle Optik und macht es zum funktionalen Hingucker in jeder Küche. Stilvoll verpackt in Geschenkbox Das Hakata Bocho wird in einer eleganten Geschenkverpackung geliefert – ideal als hochwertiges Geschenk für Fleischliebhaber, Grillfans oder anspruchsvolle Küchenfreunde. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 37 / 22,5 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl, VG-10 Härtegrad: 60±2HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Hammerschlag Griff: Eichenholz, schwarz Stil: Hobby- / Profiküche!

Blockmesser für präzise Schneidarbeiten: Die 22,5 cm Klinge eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Tranchieren von Fleisch, Grillgut, Steak und Gemüse und unterstützt lange, kontrollierte Züge auf dem Schneidbrett 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC für gute Schärfe, stabile Schneidleistung und zuverlässige Schnitthaltigkeit im Küchenalltag Beidseitiger 15 Grad V Schliff mit Hammerschlagoberfläche: Der symmetrische Anschliff unterstützt saubere Schnitte und kontrollierte Führung, die Hammerschlagoberfläche ergänzt die funktionale Ausrichtung und markante Klingenoptik Schwarzer Eichenholzgriff für Balance und sicheren Halt: Der ergonomisch geformte Griff liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzises, kontrolliertes Arbeiten bei wiederholten Schneidbewegungen, geeignet für Rechts und Linkshänder Geschenkbox für Aufbewahrung und Präsentation: Das Blockmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich für die geordnete Aufbewahrung im Alltag oder als gut präsentierte Geschenkidee