Das kompakte Damast-Allzweckmesser für den Küchenalltag Das Wakoli EDIB Pro Damast Allzweckmesser ist mit seiner 12 cm langen Klinge das wendige Messer für die vielen kleinen Aufgaben am Schneidebrett: Obst und Gemüse schneiden, Kräuter zerkleinern oder Fleisch und Fisch portionieren. Durch die kompakte Klinge lässt es sich nah am Schneidgut führen und ermöglicht kontrolliertes, präzises Arbeiten. Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Das Herzstück der Klinge ist ein harter VG-10-Stahlkern, der einen Härtegrad von 60±2 HRC erreicht und für eine fein ausgeschliffene, standfeste Schneide sorgt. Ihn umschließen 66 Lagen Damaststahl, die der Klinge Stabilität geben und das typische Muster eines Damastmessers bilden – dieses fällt bei jedem Universalmesser etwas anders aus. Ergonomischer Pakkaholzgriff Der braune Pakkaholzgriff ist ergonomisch geformt, feuchtigkeitsbeständig und formstabil. Er liegt sicher in der Hand und ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. In der Geschenkbox geliefert Das Küchenmesser kommt in einer Geschenkbox, die als Schutz und zur Aufbewahrung dient – und sich damit auch als Geschenk für alle eignet, die gern kochen. Maße &, Merkmale: Klingenlänge: 12 cm Gesamtlänge: 24 cm Grifflänge: 12 cm Klinge: 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Härte: 60±2 HRC (VG-10-Kern) Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz, braun Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1 Allzweckmesser in Geschenkbox
AmazonVielseitig einsetzbar in der Küche – Ideal zum Schneiden, Schälen und Spicken – das kompakte Allzweckmesser ist perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke – ein unverzichtbares scharfes Küchenmesser und ideales Obstmesser & Gemüsemesser für präzise Arbeiten im Küchenalltag. Hochwertige Materialien und präzise Maße – Das kleine Küchenmesser mit 12 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 24 cm Gesamtlänge bietet Kontrolle und Balance. Das scharfe Messer liegt dank seines ergonomischen Pakkaholzgriffs besonders komfortabel in der Hand. Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen. Perfekte Balance und Kontrolle – Dieses kleine Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidbewegung und ist komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ideal als Geschenk für ambitionierte Köche, Genießer oder als Ergänzung im hochwertigen Messerset.
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