Wakoli Kochmesser EDIB Pro Damast Chefmesser I 20cm Klinge Pakkaholzgriff, 67 Lagen Damaststahl, VG 10 Stahlkern

🔪 KOCHMESSER FÜR VIELSEITIGE SCHNEIDARBEITEN: Das Wakoli EDIB Pro Chefmesser mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge eignet sich zum Schneiden, Wiegen, Portionieren und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die leicht geschwungene Klinge unterstützt kontrollierte Wiege und Zugschnitte. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Diese Materialkombination unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und präzise Führung bei regelmäßigen Schneidarbeiten im Küchenalltag. 🎯 BEIDSEITIGER 15° V-SCHLIFF: Die Schneide ist symmetrisch mit 15° je Seite geschliffen und ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte mit geringem Kraftaufwand. Dadurch eignet sich das Damast Küchenmesser für Rechts und Linkshänder sowie für feine und größere Schneidaufgaben. ✋ PAKKAHOLZGRIFF FÜR KONTROLLE UND BALANCE: Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz liegt angenehm und ausgewogen in der Hand. Griff und 20 cm Klinge unterstützen eine ruhige, kontrollierte Führung. Von Hand reinigen, direkt abtrocknen und nicht in der Spülmaschine reinigen. 🎁 GESCHENKBOX FÜR WEIHNACHTEN UND BESONDERE ANLÄSSE: Das 20 cm Damastmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Weihnachtsgeschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte. Auch zu Geburtstag, Hochzeit oder Einzug ist das Chefmesser eine stilvolle Geschenkidee.

Das Damast-Chefmesser für die tägliche Küchenarbeit Das Wakoli EDIB Pro Damast Chefmesser ist mit seiner 20 cm langen Klinge auf die häufigsten Handgriffe am Schneidebrett ausgelegt: Gemüse zerteilen, Kräuter wiegen, Fleisch und Fisch portionieren. Es ist das Kochmesser, zu dem man im Küchenalltag zuerst greift. Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Das Herzstück der Klinge ist ein harter VG-10-Stahlkern, der einen Härtegrad von 60±2 HRC erreicht und für eine fein ausgeschliffene, standfeste Schneide sorgt. Ihn umschließen 66 Lagen Damaststahl, die der Klinge Stabilität geben und das typische Muster eines Damastmessers bilden – dieses fällt bei jedem Stück etwas anders aus. Ergonomischer Pakkaholzgriff Der braune Pakkaholzgriff ist ergonomisch geformt, feuchtigkeitsbeständig und formstabil. Er liegt sicher in der Hand und ist für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. In der Geschenkbox geliefert Das Küchenmesser kommt in einer Geschenkbox, die als Schutz und zur Aufbewahrung dient – und sich damit auch als Geschenk für alle eignet, die gern kochen. Maße & Merkmale Klingenlänge: 20 cm Gesamtlänge: 34 cm Grifflänge: 14 cm Klinge: aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern Härte: 60±2 HRC (VG-10-Kern) Griff: Pakkaholz, braun Pflege: Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1 Chefmesser in Geschenkbox