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DAMAST KÜCHENMESSER MIT TANTO-KLINGE: Das Wakoli EDIB Tanto Chefmesser misst 34 cm insgesamt und besitzt eine 20 cm Klinge. Die markante Klingenform eignet sich für kontrollierte Druck- und Zugschnitte sowie zum Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern und Grillgut. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Das Damastmesser kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem schnitthaltigen VG10-Kern bei 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, saubere Schnittführung und zuverlässige Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung. BEIDSEITIGER 15° V-SCHLIFF: Der symmetrische Anschliff unterstützt präzise Schnitte mit kontrolliertem Kraftaufwand. So eignet sich das Kochmesser aus Damaststahl sowohl für feine Vorbereitungsarbeiten als auch für größere Zutaten und ermöglicht eine ruhige, gleichmäßige Messerführung. PAKKAHOLZGRIFF & AUSGEWOGENE FÜHRUNG: Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand. Mit ca. 244 g unterstützt das Küchenmesser eine kontrollierte Führung bei unterschiedlichen Schneidaufgaben; die symmetrische Ausführung eignet sich für Rechts- und Linkshänder. GESCHENKBOX & WEIHNACHTSGESCHENK: Das Tanto Chefmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Weihnachtsgeschenk für Kochbegeisterte, Hobbyköche und Grillfans. Auch zu Geburtstag, Einzug oder Jubiläum ist das Damast Küchenmesser eine stilvolle Geschenkidee.