Wüsthof Classic Ikon Creme Brotmesser 23 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Brotmesser Creme 23 cm ist ein unverzichtbares Messer in jeder Küche. Dank des innovativen Doppelwellenschliffs schneidet dieses Messer mühelos durch harte Krusten und weiche Texturen, ohne den Inhalt zu zerdrücken oder zu zerreißen. Von knusprigen Broten bis hin zu fluffigen Kuchen – dieses Brotmesser liefert immer einen sauberen Schnitt mit minimalem Kraftaufwand. Mit einer Klingenlänge von 23 cm und einer Breite von 3,1 cm bietet das Messer optimale Kontrolle und Präzision. Der patentierte Doppelzahn – Zahnung in Zahnung – macht den Unterschied: Er bleibt länger scharf, erfordert weniger Kraft beim Schneiden und eignet sich sowohl für robuste als auch für filigrane Strukturen. Dieses aus einem einzigen Stück hochwertigen Edelstahls geschmiedete Messer vereint Haltbarkeit mit außergewöhnlicher Leistung. Klassische Ikon-Serie Die Wüsthof Classic Ikon-Serie ist bekannt für ihre perfekte Balance zwischen Eleganz und Funktionalität. Der ergonomische, cremefarbene Kunststoffgriff ist für optimalen Halt fest vernietet. Der Halbkropf reduziert das Gewicht, erleichtert das Schärfen und bietet gleichzeitig eine sichere, bequeme Kontrolle beim Schneiden. Dieses in Solingen, Deutschland, geschmiedete Brotmesser ist ein Musterbeispiel an Handwerkskunst und Präzision . Produktdetails * Messertyp: Präzisions-Brotmesser mit Doppelwellenschliff * Klingenlänge: 23 cm * Klingenbreite: 3,1 cm * Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15) * Härte: 58 HRC (Rockwell) * Griffmaterial: Kunststoff, genietet und in Cremefarbe * Grifflänge : 10,9 cm * Garantie: Lebenslange Garantie (gegen Material- und Herstellungsfehler) * Serie: Classic Icon * Geeignet für: Brot, Brötchen, Kohl, Salat, Kuchen, Braten Wartung Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab, um Schärfe und Qualität zu erhalten. Vermeiden Sie die Spülmaschine und scharfe Scheuerschwämme. Schneiden Sie nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Metall oder Bambus und bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf. Schärfen Sie sie regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder Messerschärfer, um die Klinge in Topzustand zu halten. Bereit für perfekt geschnittenes Brot – jedes Mal? Bestellen Sie jetzt Ihr Wüsthof Classic Ikon Brotmesser Creme und erleben Sie Präzision, Komfort und Qualität auf höchstem Niveau.

Die Präzisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle in der Welle – auf. Es bleibt damit langanhaltend scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.