Wüsthof Classic Santoku-Messer 17 cm

Das Wüsthof Classic Tasty Sumac Santoku 17 cm ist ein vielseitiges Messer für die Küche. Es ist aus einem Stück Stahl geschmiedet, besteht aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl und wird in Solingen, Deutschland, hergestellt. Die Klinge verfügt über eine gebürstete Oberfläche, ist messerscharf dank laserunterstützter Schärfprozesse und lässt sich auf einen anspruchsvollen Winkelfluss von 14 Grad einstellen. Mit einer ausgewogenen Ergonomie liegt das Santokumesser perfekt in der Hand und eignet sich für verschiedene Schneidaufgaben – von Gemüse und Kräutern bis zu Fleisch und Fisch. Seine stilvolle, einfarbige Sumach-Farbe sowie Messingnieten verleihen der Küche eine markante Optik. Die Lebensdauer-Garantie deckt Material- und Herstellungsfehler ab. Das Messer ist für Rechts- und Linkshänder geeignet und bietet eine durchgehende Stabilität durch die Griffverlängerung.

Eigenschaften

• Klingenoberfläche: Gebürstet
• Schmiedestück: Aus einem Stück Stahl
• Stahlsorte: X50CrMoV15 (WÜSTHOF-Stahl)
• Härte: 58 HRC, Schärfwinkel 14°
• Schnitt: Europäisch, Klinge 17 cm
• Garantie: Lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler

Pflege und Nutzung

Handwäsche mit milder Seife und warmem Wasser, Spülmaschine vermeiden.

Regelmäßig mit Schleifstein oder Wetzstahl schärfen.

Klinge in Messerblock aufbewahren und weiches Schneidebrett verwenden.

Klinge nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall verwenden.

Verwenden Sie die Klinge bitte nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall.