Gastro Küchenmaschine, Spiralmischer, Teigmaschine, 20L

Spiralkneter der Marke YATO YG-03060 mit einem Fassungsvermögen von 20 l.Besonders empfohlen für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien. Die Kraftübertragung hingegen erfolgt über einen Antriebsriemen, der bei der Wartung der Maschine von besonderer Bedeutung ist, da er sich leicht austauschen lässt.Die Trommel und die Spirale drehen sich gleichzeitig mit einer konstanten Geschwindigkeit von 247 U/min.Mit Abmessungen von 860x700x390 mm wiegt der Mixer 85 kg. Das Gehäuse besteht aus Aluminium und Stahl, ist weiß lackiert und lässt sich leicht reinigen. Die Schüssel und das Zubehör sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt .Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 20 Litern und einen Innendurchmesser von 360 Millimetern. Die maximale Trockenfüllmenge für Teig beträgt 6 kg. Eine Schutzabdeckung aus Edelstahl verhindert, dass Hände oder andere Gegenstände während des Betriebs versehentlich in die Schüssel gelangen. Andererseits ermöglichen die Einfüllöffnungen die Zugabe einzelner Zutaten, während der Teig geknetet wird.Der Mi