Gastro Küchenmaschine, Spiralmischer, Teigmaschine, 20L

Spiralkneter der Marke YATO YG-03059mit einem Fassungsvermögen von 20 l und einem kippbaren Kopf.Besonders empfohlen für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien.Die Schüssel und die Spirale drehen sich gleichzeitig mit einer konstanten Geschwindigkeit von 158 U/min. Der eingebaute Timer ermöglicht die Einstellung der Betriebszeit in einem Bereich von bis zu 60 Minuten. Durch Umschalten auf die manuelle Position ist ein Dauerbetrieb möglich.Mit Abmessungen von 690x760x390 mm wiegt der Mixer 127 kg. Das Gehäuse besteht aus Aluminium und Stahl, ist weiß lackiert und lässt sich leicht reinigen. Die Schüssel und das Zubehör sind aus rostfreiem Stahl für den Kontakt mit Lebensmitteln gefertigt . Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 20 Litern und einen Innendurchmesser von 360 mm und kann zur Reinigung herausgenommen werden. Die maximale Teigbelastung beträgt 8 kg. Der Mixer ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die verhindert, dass er bei angehobenem Kopf anläuft. Als zusätzliches Sicherheitsmerkmal schaltet sich das G