Langzeitgeführte Edelmond Schokolade Roh 100%. Keine Kakaomasse: Fair Trade Kakao rückverfolgbar (1 Tafel)

INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % EDELKAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung. UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer. ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT: Diese Kakaocharge geprüft auf Cadmium. Das Ergebnis liegt deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert für entsprechende Positionen– für ein vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt. BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und nur zur Genuss-Abstimmung eine kleine Prise Kokosblütennektar HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.