Maple Cayenne Hot Sauce von Horseshoe Brand (237 ml)

HERKUNFT - Die Herstellung erfolgt in begrenzten Mengen in einer familiengeführten Manufaktur im Hudson Valley von New York wobei der Fokus auf der Verwendung von regionalem Ahornsirup liegt. ZUTATENKOMBINATION - Ein hoher Anteil an Ahornsirup und Ahornzucker harmoniert mit der Schärfe von Cayennepfeffer und geräucherten Chipotle Jalapenos für ein ausgewogenes süß-scharfes Profil. AROMASTREITKRAFT - Durch die Beigabe von Vanilleextrakt Zimt und Piment erhält die Sauce eine warme würzige Note die über die klassische Schärfe einer gewöhnlichen Hot Sauce weit hinausgeht. ANWENDUNG - Diese Sorte eignet sich hervorragend zur Veredelung von Geflügelgerichten wie Chicken Wings passt jedoch ebenso zu herzhaften Frühstücksvariationen wie Waffeln mit Speck oder Pancakes. VERARBEITUNG - Die Basis aus Branntweinessig und Tomatenmark wird mit geröstetem Knoblauch verfeinert um eine dichte Konsistenz zu erzielen die sich ideal zum Glasieren oder als Dip verwenden lässt.