Richardson Sheffield Midori Schälmesser 8 cm

ULTRA-SCHARFE KLINGE: Aus 67 Lagen AUS-10 Damaszener-Stahl, die ultra scharfe Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Beidseitige Klinge, somit für jede Hand (Linkshänder und Rechtshänder) einfach zu benutzen. HERVORRAGENDES KOCHMESSER: Das Schälmesser kann Ihre täglichen Küchenarbeiten problemlos erledigen. Der kleine Küchenhelfer für Aufgaben wie Schälen, Garnieren, Hacken, Trimmen und Zerkleinern von Gemüse und Obst. GRÜNER MICARTA GRIFF: In dem traditionellen Design, das ursprünglich bei japanischen Messern verwendet wurde, kommt das Holz besonders zur Geltung. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie schnell und besonders sicher. AUS-10 – DER GOLDENE STANDARD: Alle Messer dieser Serie werden aus diesem besonderen Werkstoff hergestellt. VG-10 ist extrem scharf und sein hoher Härtegrad hält die Klinge lange scharf. 60 HRC +/- 1 (Härteprüfung nach Rockwell) DETAILS: Anschliff: Beidseitig. Klinge: 67-Lagen rostfreier VG-10 Damast-Stahl. Zwinge: Metallzwinge. Klingenhärte: 60 HRC +/- 1 (Härteprüfung nach Rockwell). Klingenlänge: 8,5 cm. Verpackung: Holzetui.