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Noten: In der Nase entfalten sich Noten von Brotkruste und Gebäck, ergänzt durch fruchtige Nuancen, die an reife Birne und Granatapfel erinnern. Am Gaumen entfalten sich Noten von grünen Mandeln mit einer floralen Note; der Geschmack ist weich und umhüllend, mit cremiger Perlage. Kombinationsempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Frischkäse, Wurstwaren oder Gebäck. Empfehlungen: Serviertemperatur: 6–8 °C. Verwenden Sie ein breites Sektglas mit gleichmäßiger Form und einer etwas schmaleren Öffnung als der Glaskörper. Format: Blanc de Noir Schaumwein, hergestellt aus 100 % Pinot Noir-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12 %. Schaumwein: Der friaulische Blanc de Noir von Torre Rosazza zeigt, wie wichtig Innovation und Forschung seit jeher für die Herstellung wahrer önologischer Juwelen sind.