Untertürkheimer Gips Riesling Erste Lage trocken, Weingut Aldinger, Fellbach, Württemberg, Jahrgang 2021
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Beschreibung
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Weinbeschreibung: Ein gradliniger Riesling mit Charakter, lebendiger Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Minze und Zitronenmelisse, Clementine, sowie einer rauchigen Reduktion. Im Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von Pfirsich und Limette sowie eine salzige fast schon kreidige mineralische Anklänge. Diese Mineralität verleiht diesem Riesling eine gute Struktur und Tiefgründigkeit, durch die der Wein zum idealen Speisebegleiter wird. Der klare, kräftige Riesling wuchs in der klassifizierten Einzellage 'Untertürkheimer Gips' (Gipskeuper).
Beschreibung
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Weinbeschreibung: Ein gradliniger Riesling mit Charakter, lebendiger Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Minze und Zitronenmelisse, Clementine, sowie einer rauchigen Reduktion. Im Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von Pfirsich und Limette sowie eine salzige fast schon kreidige mineralische Anklänge. Diese Mineralität verleiht diesem Riesling eine gute Struktur und Tiefgründigkeit, durch die der Wein zum idealen Speisebegleiter wird. Der klare, kräftige Riesling wuchs in der klassifizierten Einzellage 'Untertürkheimer Gips' (Gipskeuper).
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