Wakoli EBO Premium Fleischmesser Tanto mit 20 cm Klinge und Hammerschlag gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl schwarzem Eichenholzgriff I Damastmesser Küchenmesser Profi Kochmesser

🥩 Für Fleisch und Grillgut: Die 20 cm lange Tanto-Klinge eignet sich zum Portionieren und Aufschneiden von rohem und gegartem Fleisch ohne Knochen. Die kantig abgesetzte Spitze unterstützt präzises Ansetzen; die Gesamtlänge beträgt 34 cm. 💎 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge erreicht 60 ± 2 HRC. Der Aufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und geringen Nachschärfbedarf bei sachgemäßer Verwendung. Die Hammerschlagstruktur kann die vollflächige Auflage feuchten Schnittguts verringern. ✨ Beidseitiger 15°-V-Schliff: Der Anschliff mit 15° pro Seite unterstützt saubere, kontrollierte Schnitte und eignet sich für Rechts- und Linkshänder. Das Messer ist nicht zum Hacken oder Durchtrennen von Knochen, hartem Knorpel oder gefrorenen Lebensmitteln ausgelegt. ✋ Griff aus schwarzem Eichenholz: Der symmetrisch geformte Naturholzgriff unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung der 20 cm langen Klinge. Farbe und Maserung können naturbedingt variieren und verleihen jedem Griff ein individuelles Erscheinungsbild. 🎁 Geschenkbox und richtige Pflege: Das Wakoli EBO Tanto-Fleischmesser wird einzeln in einer passenden Geschenkbox geliefert. Nach Gebrauch von Hand reinigen, sofort vollständig trocknen und nicht in die Spülmaschine geben. Den Holzgriff bei Bedarf sparsam mit lebensmittelechtem Pflegeöl behandeln.