Wakoli Nussbaum Premium Schälmesser 8 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Nussbaumholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser

Kompakte Klinge für feine Arbeiten: Das Schälmesser hat 8 cm Klingenlänge bei 19 cm Gesamtlänge. Die kurze, gebogene Klinge eignet sich zum Schälen, Putzen, Tournieren und Garnieren von Obst und Gemüse und unterstützt präzise Handarbeit bei kleinen Zutaten. Präziser Schliff mit VG10 Kern: Die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern erreicht 60 ± 2 HRC. Der beidseitige V Schliff mit 15 Grad unterstützt saubere Schnitte, gute Standzeit und kontrollierte Führung bei wiederholten Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Nussbaumholzgriff für sichere Handlage: Der ergonomisch geformte Griff aus Nussbaumholz liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt kontrollierte Bewegungen bei filigranen Arbeiten. Die symmetrische Form eignet sich für Rechts und Linkshänder. Damastklinge mit funktionalem Hammerschlag Finish: Die charakteristische Damaststruktur und das Hammerschlag Finish verleihen der Klinge ihren markanten Look. Gleichzeitig wird der Kontakt zum Schneidgut reduziert, damit sich Schalen und feine Schnittreste leichter von der Klinge lösen. In Geschenkbox geliefert: Das Messer wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als hochwertige Geschenkidee für Hobbyköche und Genießer zu Geburtstag, Weihnachten oder Einzug. Für den Werterhalt empfehlen wir Handreinigung und direktes Abtrocknen.