Wüsthof Classic Ikon Gemüsemesser 8 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Gemüsemesser 8 cm ist ein kompaktes Allzweckmesser aus Solingen, das sich durch Präzision, Ergonomie und hochwertige Verarbeitung auszeichnet. Es eignet sich zum Putzen, Schneiden und Zerkleinern von kleinem Obst, Gemüse und Kräutern und verbindet Handwerkskunst mit funktionalem Design. Das Messer ist aus einem Stück Stahl geschmiedet, verfügt über ein Half-Bolster-Design für bessere Handhabung und ist dank Laser-Schärfprozess 20 % schärfer als der Durchschnitt. Es besticht durch eine ausgewogene Balance, einen konvexen Kropf und eine robuste Kunststoffgriffkonstruktion, die sowohl Rechts- als auch Linkshändern Komfort bietet.

Technische Merkmale

• Klingenlänge: 8 cm
• Grifflänge: 9,5 cm
• Stahlsorte: X50CrMoV15 (WÜSTHOF-Stahl)
• Klingenoberfläche: Gebürstet und extra scharf
• Schärfe/Schärfprozess: Laser-geführte Schärfung, 20% schärfer als Durchschnitt
• Härte: 58 HRC, Schärfenwinkel 14 Grad
• Schnitt: Europäisch
• Farbe: Schwarz
• Herkunft: Deutschland, Solingen
• Halb-Bolster-Design für leichteres Schärfen und bessere Balance
• Ergonomischer Griff mit konvexem Kropf, beidseitige Gewichtung (Doppel-Kropf) für sicheres Handling
• Beidseitig vernietete Griffschalen aus Edelstahl
• Pflegehinweise: Handwäsche, regelmäßig schärfen, Aufbewahrung im Messerblock, vermeiden auf harten Oberflächen
• Hinweis zur Verarbeitung: Schmied aus einem Stück Stahl; hochwertige Verarbeitung und Handwerkskunst
• Garantie: Lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler