WÜSTHOF Crafter Kochmesser 20 cm

Das Wüsthof Crafter Kochmesser 20 cm ist ein unverzichtbarer Allrounder für jede Küche. Mit seiner kräftigen, geschmiedeten Klinge eignet sich dieses Messer ideal zum feinen Schneiden, Hacken und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern. Die großzügige Länge von 20 cm bietet zusätzliche Reichweite und Kontrolle, sodass auch große Zutaten problemlos verarbeitet werden können. Durch die Halbkropfkonstruktion liegt das Messer leichter in der Hand und die gesamte Klinge lässt sich leicht schärfen – perfekt für lang anhaltende Präzision. Der Griff aus geräucherter Eiche sorgt für eine warme, natürliche Optik und liegt angenehm in der Hand, während das robuste Design die Langlebigkeit unterstreicht, für die Wüsthof bekannt ist. Produktdetails * Messertyp: Demi-Bolster-Kochmesser * Klingenlänge: 20 cm * Klingenmaterial: Edelstahl (geschmiedet) * Härte: 58 HRC (Rockwell) * Griffmaterial: Räuchereiche * Serie: Crafter * Garantie: Lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler * Geeignet für: Kohl, Fisch, Obst, Salat, Kräuter, Fleisch, Gemüse * Herkunftsland: Solingen, Deutschland Wartung Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort ab. Vermeiden Sie die Spülmaschine und verwenden Sie keine Scheuerschwämme. Sicher aufbewahren und regelmäßig schärfen, um die optimale Schärfe zu erhalten. Behandeln Sie den Holzgriff gelegentlich mit einem lebensmittelechten Mineralöl, um ihn in Topzustand zu halten. Entdecken Sie die perfekte Balance zwischen Handwerkskunst, Ästhetik und Leistung – bringen Sie Ihre Kochkünste mit dem Wüsthof Crafter Kochmesser 20 cm auf die nächste Stufe.

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.