zayiko Kinone Premium Brotmesser 20 cm Wellenschliff Klinge, 67 Lagen VG10 Damaststahl, Ergonomischer Griff aus Birkenwurzelholz, Inklusive Geschenkbox Perfekt für Brot und Brötchen

🔪 BROTMESSER MIT 20 CM LANGER KLINGE: Der tiefe Wellenschliff schneidet durch knusprige Brotkrusten, ohne die weiche Krume unnötig zusammenzudrücken. Geeignet für Sauerteigbrot, Mischbrot, Brötchen, Baguette und Kuchen. Gesamtlänge: 34 cm. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Die Klinge erreicht 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt eine formstabile Schneide, gute Schnitthaltigkeit und geringen Nachschärfbedarf bei sachgemäßer Verwendung. Die sichtbare Damastzeichnung macht jede Klinge optisch individuell. ✨ EINSEITIGER WELLENSCHLIFF MIT 15° ANSCHLIFF: Die ausgeprägten Wellen greifen die feste Oberfläche zuerst und ermöglichen kontrollierte Zugschnitte durch harte Krusten und weiches Inneres. Auch für Kuchen sowie Obst und Gemüse mit fester Schale geeignet. ✋ GRIFF AUS NATÜRLICHEM BIRKENWURZELHOLZ: Der ergonomisch geformte Griff unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung der langen Klinge. Farbe und Maserung können naturbedingt variieren und verleihen jedem Griff ein individuelles Erscheinungsbild. 🎁 GESCHENKBOX UND VIELSEITIGER EINSATZ: Das Kinone Brotmesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert. Die 20 cm lange Klinge eignet sich auch für größere Brotlaibe und Backwaren. Nicht zum Hacken, Hebeln oder Schneiden von Knochen und Tiefkühlkost verwenden.

Zayiko Brotmesser, Birke, Holz, Metall, Echtholz, 34 cm, Kochen, Küchenmesser, Brotmesser. Übersicht Brotmesser mit 20 cm Klingenlänge und Wellenschliff aus der Serie Kinone. Die Klinge besteht aus dunklem Damaststahl (67 Lagen) mit Vg-10 Stahlkern. Der Griff besteht aus Birkenwurzelholz. Einsatzbereich Geeignet für Brot, Baguette und Gebäck. Durch den Wellenschliff auch geeignet für knusprigen Braten sowie große Früchte mit harter Schale, z. B. Ananas. Material und Verarbeitung Die Klinge besteht aus Damaststahl (67 Lagen) mit Vg-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60 ± 2 Hrc. Einseitiger Wellenschliff mit 15°. Klingenlänge 20 cm, Klingenhöhe 3,0 cm. Klingendesign: schwarzer Damaststahl. Der Griff besteht aus Birkenwurzelholz. Gewicht: 196 g. Handhabung Der Wellenschliff ist auf saubere Schnitte durch Krusten und feste Oberflächen ausgelegt. Pflegehinweis Zur Schonung von Klinge und Griff wird Handwäsche empfohlen. Das Messer sollte nach der Reinigung vollständig getrocknet werden. cm Tiefe: 34 cm Höhe: cm cm cm cm Farbe:Birke Material:Holz, Metall Holzart:Echtholz