zayiko Kurumi Damastmesser Chefmesser I 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser echtem Damaststahl mit Griff Nussbaum Holzbox

🔪 Chefmesser für vielseitige Küchenarbeiten: Die 20 cm Klinge bei 33 cm Gesamtlänge eignet sich zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die leicht geschwungene Schneide unterstützt kontrollierte Druck und Wiegeschnitte auf dem Schneidbrett ⚙️ 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Die Schneide erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC und besitzt einen beidseitigen V Schliff mit 15°. Die symmetrische Schneidengeometrie unterstützt saubere Schnittführungen und ermöglicht eine kontrollierte Nutzung für Rechts wie Linkshänder 🌳 Griff aus natürlich gemasertem Nussbaumholz: Die ergonomisch geschwungene Griffkontur liegt angenehm in der Hand und unterstützt eine ruhige Messerführung bei kurzen wie längeren Schneidbewegungen. Farbe und Maserung des Naturholzes können bei jedem Messer leicht variieren 🥩 Für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und Grillgut: Das Chefmesser eignet sich für Scheiben, Würfel, Portionierarbeiten sowie kontrollierte Druck und Wiegeschnitte. Es ist nicht für Knochen, harte Knorpel, gefrorene Lebensmittel oder seitliche Hebelbewegungen ausgelegt 🎁 Kurumi Serie mit passender Holzbox: Die sichtbare Damastzeichnung und der dunkle Nussbaumholzgriff prägen das charakteristische Erscheinungsbild des Messers. Geliefert wird das ZAYIKO Kurumi Chefmesser in einer Holzbox zur geordneten Aufbewahrung und ansprechenden Präsentation