zayiko Professional Series Premium Allzweckmesser 12 cm Klinge, 67 Lagen echtem Damaststahl, Ahornholzgriff, Scharf & Robust, Küchenmesser für Profi Hobbyköche mit edler Geschenkbox

🔪 Kompaktes Allzweckmesser für präzise Arbeiten: 12 cm Klingenlänge und 23 cm Gesamtlänge bieten eine wendige Führung beim Putzen, Schälen, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse und Obst sowie bei feinen Arbeiten mit Kräutern ⚙️ 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern und ca. 60 ± 2 HRC. Die Materialstruktur ist auf eine stabile Schneidleistung und zuverlässige Standzeit bei regelmäßigem Einsatz ausgelegt 🎯 Beidseitiger 15° V-Schliff für kontrollierte Schnitte: Der symmetrische Anschliff unterstützt saubere, präzise Schnittbewegungen und eine kontrollierte Führung bei kleinen Zutaten, feinen Würfeln und detailreichen Vorbereitungsarbeiten auf dem Schneidbrett ✋ Ahornwurzelholzgriff für sichere Führung: Der ergonomisch geformte Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt die kontrollierte Führung des kompakten Messers. Der beidseitige Schliff eignet sich für Rechts- und Linkshänder ✨ Polierte Klinge mit natürlicher Holzmaserung: Die polierte Klingenoberfläche und der Griff aus Ahornwurzelholz verbinden eine klare, funktionale Gestaltung mit natürlicher Maserung. Das kompakte Format ergänzt größere Küchenmesser bei feinen Schneidaufgaben